sirkeli patates kızartması nedir nasıl yapılır

Sirkeli patates kızartması nedir, nasıl yapılır? Adı üzerinde, sirke kullanılarak yapılan patates kızartmasına sirkeli patates kızartması denir. Bilenler bilir, sirke çoğu yemeklerin kullanımında yemeklere kıtırlık verir. Bu özelliğinden dolayı, patates kızartmalarında sirke kullanılır. Sirkeli patates kızartmasında doğru tarifi bulursanız; kızartığınız patatesi ekmek arası yersiniz, o kadar lezzetli olur. 

Sirke ile kızartılan patateslerin kızartmalık patates olması gerekmez. Her çeşit patatesi sirke ile kızartır ve istediğiniz kıtırlığı sağlarsınız. Bu adresteki sirkeli patates kızartma tarifini denemenizi tavsiye ederim. Kıtır patates kızartması yapmak sorununuz ise, sorununuzu ilgili tarif çözecektir.  

Bu blogdaki popüler yayınlar

hasata baldo pirinç pilavı tarifi

Resim
Hasata baldo pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır? 1 su bardağı baldo pirinç 160 gr. gelir. Bir su bardağı baldo pirinçle kavurarak sade pirinç pilavı yapmak isterseniz 340 gr. soğuk su kullanmanız gerekir. Bu tarif çeşitli denemeler sonucunda ortaya çıkmıştır. Tarifi denerseniz lezzetli pirinç pilavını tatmış olursunuz. Pilavın ölçülerini katlayarak ihtiyacınız kadar pilavı yapabilirsiniz. 1 su bardağı hasata gönen baldo pirinci, 340 gram soğuk içme suyu, 20 gram sıvı yağ, 20 gram tereyağı ve 1.5 çay kaşığı tuz. Bu malzemeleri tedarik edin. Pirinci bir kaba koyun, üzerine 1 çay kaşığı tuz ve üzerini kapatacak kadar musluk suyu ile doldurun ve pirinci yarım saat ıslayın. Süre bitiminde pirincin berrak suyu çıkıncaya kadar yıkayın süzün. Tencereye 20 gr. sıvı yağ koyun ısıtın. Üzerine süzülmüş pirinci koyun orta ateşte 5 dakika kavurun. Kavurma sonucu pirinç biribirlerine yapıştığında 20 gr. tereyağını, 1,5 çay kaşığı tuzu ekleyin ve karıştırın. Bu sırada pirinç yapışkanlığı gidecektir. ...
Devamı

pirinçli ızgara köfte

Resim
Tavada yap, mangalda yap, dana kıymasından pirinçli ızgara köfte tarifi: Ağız tadında köfte yemek isterseniz on numara ızgara köfte tarifi. Artan pirinç pilavınızı en iyi değerlendirmenin yolu bu tarifi kullanmanızdan geçer. Biz bu köfteyi artan pilavdan yapmıyoruz. Köfte yapmak için pirinç haşlıyoruz. Bu köftenin yapımı için 100 gr. dana kıyması, 100 gr. haşlanmış pirinç veya artmış pirinç pilavı, bir küçük soğan, 1 çorba kaşığı ekmek kırıntısı, bir çay kaşığı tuz, istediğiniz miktar karabiber, pul biber, kimyon. Evde bulunursa bir tutam doğranmış maydanoz veya dereotu. Maydanoz ve dereotunu kullanmak zorunda değilsiniz. Kullanırsanız da köfteyi daha da lezzetlendirmiş olursunuz.Verdiğimiz malzemelerle köfteyi hazırlayın ve ikiye bölün. Resimde göründüğü gibi iki tane 150 gramlık köfteniz olur. Köfteyi teflon tavada, orta ateşte az sıvı yağ ile bir yüzünü 5 dakika diğer yüzünü 5 dakika pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.
Devamı

beyaz nohut yemeği tarifi

Resim
Yerli üretim beyaz nohut kullanarak düdüklü tencerede yemeğini yaptık. Yemekte iki su bardağı dolusu beyaz nohut, beş çorba kaşığı zeytinyağı, bir adet kuru soğan, bir tatlı kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı tuz ve altı su bardağı sıcak su kullandık. Yemeği klasik düdüklü tencerede, orta ateşte 40 dakikada pişirdik. Beyaz nohutu akşamdan bol soğuk su içinde gece boyu dinlendirdik. Sabah suyunu değiştirdik ve bir taşım kaynattık.  Nohut kaynarken üzerinde oluşan köpüğünü aldık ve attık. Peşinden nohutu süzüp bir kabın içine koyduk.  Düdüklüde yağı orta teşte ısıttık. Peşinden sıra ile soğanı, salçayı kavurduk. Üzerine haşladığımız nohutu, altı su bardağı sıcak suyu ve bir tatlı kaşığı tuzu ekledik.  Düdüklü tencereyi bir kez karıştırdıktan sonra kapağını kapadık. Düdüklü tencerenin kullanımına uygun olarak, beyaz nohutu orta ateşte 40 dakika pişirdik ve ocaktan aldık. Nohut yemeğine istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.  
Devamı